Kartoffel-Abenteuer: Vom Acker bis zum Teller
Biologie

Wusstet ihr, dass Kartoffeln zu unseren wichtigsten Grundnahrungsmitteln gehören? In der Junior Uni wollen wir uns diese tollen Knollen mal genauer ansehen. Beim Forschen und Experimentieren finden wir heraus, wo sie herkommen, aus was sie bestehen, wie sie wachsen und was man alles damit machen kann.

Natürlich probieren wir auch verschiedene Zubereitungsarten aus - von leckeren Salzkartoffeln über selbstgemachte Chips und Pommes bis hin zu köstlichen Reibekuchen. Außerdem könnt ihr euer gestalterisches Talent zeigen, wenn wir gemeinsam entdecken, wie nützlich Kartoffeln beim Kleben und Drucken von Kunstwerken sind.