In diesem Crossover-Kurs taucht ihr in zwei spannende naturwissenschaftliche Welten ein: Chemie und Ernährungswissenschaften. Während zunächst die eine Hälfte eurer Gruppe im Labor chemische Phänomene erforscht, nimmt die andere Hälfte unsere Lebensmittel genauer unter die Lupe. Nach einer gemeinsamen Pause werden die Gruppen getauscht – so erlebt am Ende jede*r beide Bereiche!
Chemie entdecken:
Hier heißt es: Kittel an, Schutzbrille auf und los geht's! Ihr führt spannende Experimente durch, untersucht verschiedene Stoffe und lernt dabei, wie Chemiker*innen im Labor arbeiten. Gemeinsam gehen wir chemischen Phänomenen auf den Grund und finden heraus, was passiert, wenn unterschiedliche Stoffe miteinander reagieren.
Ernährungswissenschaften:
Was steckt eigentlich in unserem Essen? Warum brauchen wir unterschiedliche Nährstoffe und was macht eine ausgewogene Ernährung aus? In diesem Teil des Kurses nehmen wir unsere Lebensmittel genauer unter die Lupe. Mit spannenden Experimenten und praktischen Untersuchungen finden wir heraus, welche Inhaltsstoffe in verschiedenen Lebensmitteln stecken und welche Aufgaben sie in unserem Körper übernehmen.
Zwei Fachbereiche, viele spannende Entdeckungen: Bei "Chemie entdecken x Ernährungswissenschaft" könnt ihr experimentieren, untersuchen und selbst aktiv werden. Dabei erlebt ihr, wie eng chemische Vorgänge mit unserer Ernährung und unserem Alltag verbunden sind!
Liebe Lehrkräfte,
in diesem Cross-Over-Kurs, der für die Klassen 6-10 konzipiert ist, lernen Ihre Schüler*innen gleich zwei Fachbereiche und zwei Dozierende der Junior Uni Wuppertal kennen. Der Kurs verbindet praktische Einblicke in die Chemie und Ernährungswissenschaften.
Im Bereich Chemie arbeiten die Schüler*innen praktisch im Labor. Sie führen Experimente durch, untersuchen verschiedene Stoffe und beobachten chemische Reaktionen. Dabei lernen sie grundlegende Arbeitsweisen im Labor kennen und werden für den sicheren Umgang mit Materialien und Geräten sowie wichtige Sicherheitsregeln sensibilisiert.
Im zweiten Kursteil beschäftigen sich die Schüler*innen mit den Inhaltsstoffen unserer Lebensmittel und deren Bedeutung für den menschlichen Körper. Durch praktische Untersuchungen und Experimente lernen sie verschiedene Nährstoffe kennen und setzen sich mit der Frage auseinander, was eine ausgewogene Ernährung ausmacht.
Der Crossover-Kurs ermöglicht es den Schüler*innen, zwei naturwissenschaftliche Fachbereiche kennenzulernen und durch eigenes Experimentieren und Forschen Zusammenhänge zwischen Chemie, Ernährung und ihrem Alltag zu entdecken.
